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Menu Toribinha
De quinta a terça - a partir das 19h As Fondues do Toribinha servem bem a duas pessoas.
Especial Toribinha
Para provar um pouco de cada uma das nossas especialidades.
Composta de 1 Fondue de Queijo, 1 Fondue Bourguignonne e 1 Fondue de Chocolate. Com acompanhamentos de todas as fondues.
R$ 996
Queijo
Todas as fondues acompanham batatas assadas.
Mistura harmônica de queijos gruyère e emmental e appenzeller com kirsch e páprica. Acompanha cubos de pães brancos, chia e ciabatta.
600g
R$ 475
300g
R$ 380
Mistura harmônica de três leites, queijos da Serra da Mantiqueira, borbinha, chevrotin e casquinha de búfala. Acompanha pinhão, batatas cozidas, cenoura, aspargos, brócolis e pães brancos, chia e ciabatta.
600g
R$ 398
Mistura harmônica de queijos gruyère, emmental e roquefort com páprica. Acompanha bacon, pétalas de cebola e páprica, cubos de pães brancos, chia e ciabatta.
600g
R$ 572
Mistura harmônica de queijos gruyère e emmental, shitake, salsa de trufa, shimeji e páprica. Acompanha cubos de pães brancos, chia e ciabatta.
600g
R$ 554
Mistura harmônica de queijos, gruyère e grana padano com vinho branco, noz moscada e páprica. Acompanha cubos de pães sem glúten e sem lactose.
600g
R$ 389
Mistura harmônica de queijos a base de castanha, páprica, açafrão e óleo de palma. Acompanha cubos de pães sem glúten e sem lactose.
600g
R$ 329
Carne
Todas as fondues acompanham batatas assadas.
Cubos de filé mignon. Acompanha batatas fritas, torradas e doze tipos de molhos.
R$ 475
Carne e Frango
Todas as fondues acompanham batatas assadas.
Lâminas de filé mignon e de peito de frango cozidas em caldo de legumes e funghi. Acompanha batatas cozidas, torradas e doze tipos de molhos.
R$ 466
Camarão
Todas as fondues acompanham batatas assadas.
Camarão cozidos no vapor (10 unidades). Acompanha batatas assadas, torradas e doze tipos de molhos.
R$ 659
Chocolate
Todas as fondues acompanham frutas frescas e secas.
Acompanha frutas frescas e secas.
600g
R$ 240
300g
R$ 192
Acompanha frutas frescas e secas.
600g
R$ 337
300g
R$ 270
Raclette
Queijos exclusivos da Serra da Mantiqueira. - Tipo Saint-Paulin: um clássico trapista com sabor suave e amanteigado; - Tipo Pont L’Évêque: com textura cremosa e aroma irresistível de frutas secas; - Tipo Reblochon: com textura amanteigada e casca lavada; - Tipo Comté: firme, amarelo claro, com sabores complexos e aroma de nozes. Acompanhamentos: mini rosti crocante, batatas cozidas, cubos de pão brancos, chia e ciabatta.
400g
R$ 520
Queijo raclete Suíça. Acompanha presunto cru, viande des grisons mini rosti crocante, batatas cozidas, cubos de pão brancos, chia e ciabatta.
400g
R$ 646
Queijo tipo raclete nacional. Acompanha presunto cru, viande des grisons mini rosti crocante, batatas cozidas, cubos de pão branco, chia e ciabatta.
400g
R$ 560
Porções Extras
250g
R$ 251
250g
R$ 160
250g
R$ 98
200g
R$ 154
R$ 96
R$ 62
200g
R$ 92
200g
R$ 36
R$ 74
R$ 32
R$ 71
Especial Gratinados
Acompanha cesto de pães e torradas de alho.
R$ 252
Acompanha cesto de pães e torradas de alho.
R$ 252
Petiscos
R$ 156
R$ 67
R$ 89
R$ 96
Não Alcoólicos
R$ 10
R$ 18
R$ 12
R$ 12
Cocktails Clássicos
R$ 35
Caipiroska - Mojito
R$ 39
Bloody Mary - Cosmopolitan - Dry Martini - Fitzgerald - Gin Tônica - Margarita - Negroni - Old Fashioned
R$ 41
R$ 42
R$ 44
R$ 47
R$ 52
R$ 58
Cocktails Signatures
Gimlet - Seu Domingues
R$ 35
Ginger Glassic - Paradise
R$ 41
R$ 42
R$ 44
R$ 48
R$ 58
Virgin Cocktails
Soda italiana - Suco de tomate
R$ 26
R$ 28
R$ 35
Appetizers
R$ 30
Aguardentes
R$ 54
Cervejas
Heineken - Stella Artois
R$ 19
(consultar disponibilidade)
R$ 48
Cachaças
R$ 39
Rum
Havana Club - Sailor Jerry
R$ 39
R$ 85
Gin
R$ 48
R$ 64
Vodkas
Absolut - Stolichnaya
R$ 32
Bourbon Whiskies
R$ 55
Whiskies 8 Anos
R$ 39
R$ 89
Whiskies 12 Anos
Johnnie Walker Black Label - Buchanan’s - Chivas Regal - Logan - Old Parr
R$ 58
Whiskies Especiais
R$ 75
R$ 128
R$ 154
R$ 250
R$ 525
Cognacs
R$ 129
R$ 150
R$ 1,743
Licores
Amaretto - Drambuie - Limoncello
R$ 42
R$ 52
R$ 65
Café
R$ 12